ちんドリ
材料 2人分
- 鶏もも肉 1枚
- 長ネギ 1/2本
- しめじ 1/2パック
調味料
- 塩 小さじ1/4
- 黒胡椒 少々
- 酒 大さじ１
タレ
- 塩 少々
- ゴマ油 少々
- すりおろしショウガ 少々／チューブ可
- すりおろしニンニク 少々／チューブ可
作り方
- 鶏肉の皮をフォークでブスブスし、塩、胡椒
- 鶏肉を皮面を下にして耐熱皿に置き、酒を振る
- ラップをふわっと掛け、レンジ（600W）でチン！ 4分
- 長ネギを斜め薄切りにし、タレをもみ込む
- 鶏肉にシメジと長ネギをのせ、チン! 2分
- 鶏肉を切り、他のものといっしょに器に盛る
- みんなまぜまぜしていただきます！
備考
- レンチン時間は肉の大きさにより調整。切ってみて赤いところがあったら追いチン
