2025年04月18日 金曜日 曇り 14〜25°C 移植
移植した鉢
その後他の植物の鉢を観察してみると、ニラの鉢からも大葉らしきものが生えていました。子供時代の私の家の庭先に大葉があったのですが、これは勝手に育って勝手に種を撒き散らし、翌年には大量の芽を出して、という、ちょっとやっかいものに近い存在だったことを思いましました。
とにかく山椒の鉢に根を下ろされると困るので、これらは全部引っこ抜いて、そのうち状態の良さそうなものを３本移植しました。まずは順調に大葉に育ってほしいものです。
2025年04月16日 水曜日 晴れ 8〜21°C 新芽？
山椒の木の足元
大葉は去年の冬に種を収穫したあとほったらかしにしています。暖かくなってきたのでそろそろ種を蒔こうかなと思ってはいるのですが、なかなか手が着きません。
最近、大葉の近くに置いていた山椒の木の鉢からなんの芽だかわからない新芽が伸びてきました。
大葉？
google検索を掛けてみると、これは大葉の可能性が高いようです。同じシソ科のミントも候補として上がりますが、うちのミントは花を咲かせていないのでその可能性はかなり低いと思います。
葉っぱを一枚引きちぎって食べてみると、なんか紫蘇の味がするように思えます。これは芽じそではないですか！
このまま大きくなってしまうとやっかいなので、近く掘り起こして別に植えてみようと思います。これでわざわざ大葉の種蒔きをしなくて済みそうです。
2024年11月29日 金曜日 晴れ 9〜17°C 種を取る
枯れた青紫蘇
葉っぱに花穂紫蘇と半年ほど楽しませてもらった青紫蘇ですが、いよいよおしまいです。葉っぱは硬くなり、花も終わりました。そこで水やりをやめてほったらかしにし、干からびたところで種を取りました。
紫蘇の実
すっかりカラカラです。
紫蘇の種
これは小さな一つの穂から取ったものですが、たくさんたくさん取れます。全部収穫してもね、そんなには必要ないですね。春になったら撒いてみようと思いますが、親株の性質を受け継がないことも多いようなのでどんなものになるか、ちょっと楽しみでも不安でもあります。とにかく今期の大葉はこれにて終了。
2024年10月10日 木曜日 曇り 16〜22°C 花
紫蘇の花
夏休み後の記録がありませんがその後なんとか復活し、だいぶ葉っぱを付けました。そしてこの前から花が先出し、現在満開です。紫蘇には赤紫色と白色の花があるようですが、うちのは白色でした。
花穂紫蘇として刺身のツマなどにしていただいていますが、食べきれません。このまま放置しておけばいずれ実が付くと思うので、それを収穫して保存しようと思います。
2024年08月27日 火曜日 雨のち曇り 25〜32°C 夏休み後
喰われた
夏休みで一週間留守にしている間、ベランダの植物はすべて室内に疎開させていました。この大葉もその例外ではありません。帰ってきて様子を伺うと、なんと大葉の葉っぱがないではないですか。よく見れば葉っぱに蜘蛛の巣のような白っぽいものが付いています。前回報告した蛾の幼虫が残っていて、みんな食べてしまったようです。ん〜ん残念。この状態からの復活は少しむずかしいように思いますが、今しばらく様子を見ることにします。
2024年07月06日 土曜日 晴れのち曇り 26〜34°C
イモ虫
朝から30 °C近くとなり暑い！ 植物たちもこの暑さでしおれかけています。特に大葉は葉っぱを下げてうなだれているように見えます。そこでたっぷりと水をやりました。
しばらくすると与えた水を吸収したようで元気が回復してきたようです。しかしよく見れば葉っぱには穴が開いたところがあり、クシャっとしたところも見受けられます。ん、これはもしかして・・・
葉っぱを裏返してよく観察すると、いたいた！ ん〜ん、お宅らどちらさん？ 人が食べておいしいものは虫さんも美味しいんだよね〜（笑） 検索してみるとベニフキノメイガという蛾の幼虫のようです。緑色と赤っぽいのがいますがどちらも同じ蛾の幼虫のようです。
2024年06月29日 土曜日 曇りのち晴れ 21〜29°C
水耕栽培で根っこが生えた
前回のレポートのあと、摘芯した茎を水に浸けておいたら根っこがでてきました。その根っこも既に20cm近くになっているので、鉢植えにすることにしました。
移植
鉢は8号がおすすめとあったのですが5号しかなかったのでとりあえずこれにしておきます。
しそは一年草なのでちょっと遅いかもしれませんが、さて、どうなるでしょう。
2024年06月03日 月曜日 曇りのち雨 17〜25°C
高さ30cm
大葉の成長は早く、葉をいくら摘んでも次から次に生えてきます。下の方の葉っぱは緑色が濃くなり硬くなってしまったので取り除いています。背丈はあまり変わらないかなと思っていたのですが、実際に計ってみると買った時から10cm近く伸びていました。
2024年04月25日 木曜日 晴れ 27〜16°C
高さ22cm
花屋の店先に大葉があるのが目に止まったので買ってみました。150円／ポット。
下の育て方案内によると、鉢植えにする場合は深さが20cm以上で8号（直径24cm）程度のものが目安だそうです。直径は少し小さいですが深さがある写真の鉢に植え替えました。